Aperto a maggio 2022, è il flagship store della celebre torrefazione veronese dei "Bros" Cobelli, Andrea, innovation manager, e Davide, tra i nomi di punta del mondo specialty nazionale, formatore (e titolare della Coffee Training Academy) con una quantità di titoli e premi all'attivo. Rigorosissima la selezione dei chicchi, nel rispetto dell'intera filiera, e lavorazioni all'insegna di sostenibilità e sperimentazione. I risultati sono eccellenti, nelle singole origini (a rotazione) e blend come la Dolce vita. Si acquistano online e in questo curato localino, da provare pure in impeccabili espressi, aeropress, batch brew, pour over, cold brew, e bevande a base latte (di alta qualità, oppure avena o soia) come cappuccini flat white, cortado. Squisiti cookies per accompagnare. Anche eventi e degustazioni.
caffè buono
caffè ottimo caffè eccellente locale buono
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