CAFFè & BAR

Giovanni Pina

Valutazione
 84
Pasticceria: 69 /80 Servizio: 7 /10
Ambiente: 8 /10

Festeggia il secolo questo locale dove Giovanni Pina, esperto e pluripremiato pasticcere, esprime il suo talento portando avanti una tradizione iniziata nel lontano 1920 dal nonno, suo omonimo. Le colazioni del mattino si distinguono per lievitati dalle forme generose e profumati di burro, ad accompagnare espressi di bella fattura e cappuccini cremosi e serviti sempre alla giusta temperatura. Nella lunga vetrina è presente una ricca carrellata di piccola pasticceria di stampo classico che rivela tutta l’esperienza e l’uso di materie prime selezionate: tartellette, bignè e frollini sono ideali per l’asporto o per una rilassante merenda pomeridiana con un tè o una cioccolata calda. Accurata la lavorazione del cioccolato, declinato in deliziose praline e tavolette, perfette come idee regalo insieme a confetture e a una buona scelta di biscotti. Completano l’offerta i rinomati lievitati da ricorrenza.

Dettagli
Giorni di chiusura:
mercoledì pomeriggio; in estate anche la domenica pomeriggio
Servizi:
  • Tavoli al chiuso
Anno valutazione:
2021
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