Una gelateria recente ed emergente, grazie al maestro gelatiere Matteo Ugomari Di Blas che ama creare sapori nuovi, con prodotti locali di stagione e di qualità. Propone un gelato artigianale e naturale molto apprezzato, con il vantaggio di essere in Corso Italia e in un ambiente elegante, seppur minimalista e lineare. Se il laboratorio è a vista, i vari gusti contenuti nelle carapine sono invece chiusi dal coperchio, per aumentare il desiderio di scoprirne sapori e armonia di colori. Oltre ai gusti classici, si trovano anche quelli particolari, come lo Strafondente e il caramello salato. Eccezionale il gusto Pane, burro e marmellata di mirtilli, ma è ottimo e cremoso pure quello alla Cannella. Da poco ha creato il gelato al Red Vermouth rosso dell'azienda vinicola Castelvecchio. Fra le novità anche quello al mascarpone, crumble di cacao e arance candite. Non mancano le proposte vegan e le granite.