PANE E PRODOTTI DI FORNO

Pane Bio Ceres

Valutazione
 

Sono conosciuti in città per essere stati tra i primi ad utilizzare materie prime biologiche e pasta madre, ormai sono una garanzia per chi con il cibo non scende a compromessi. La proposta di pani è sempre varia e articolata a testimoniare che qui si sperimenta e si lavora sodo per accontentare i clienti. Ciò che non muta sono le caratteristiche di questo pane: la pasta madre è una costante in pagnotte di media dimensione. Anche il formato “bauletto” convince per la sua versatilità. Da segnalare anche la presenza di pani più tradizionali, realizzati senza pasta madre. La pagnotta ai tre semi è una tappa fissa per chi apprezza l’aroma tostato al taglio e un gusto equilibrato. Il pane alle olive, invece, ben riempito e compatto, si presta bene ad abbinamenti originali. Completano l’offerta prodotti da forno già confezionati, pizze e focacce. Si può ordinare e ricevere in negozio anche verdura biologica di un’azienda agricola di fiducia.

Dettagli
Giorni di chiusura:
sabato pomeriggio e domenica tutto il giorno
Anno valutazione:
2022
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