PIZZA A TAGLIO, ROSTICCERIE & TAKE AWAY

Pizzamore

Il locale di Antonio Oliva, ordinato e curato, ha nel laboratorio il cuore pulsante dell’attività: qui nascono gli impasti a base di farine selezionate, maturati a lungo fino a essere pronti per la stesura e per la cottura. Dal forno escono basi croccanti all’esterno e soffici nella mollica. Davvero superbi i topping, per qualità degli ingredienti e per originalità, un esempio per tutti datterino giallo, pesce spada, zucca scottata in padella e crema di basilico. Da provare anche la pizza fritta e le focacce da farcire.

Dettagli
Anno valutazione:
2021
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