PIZZA A TAGLIO

Mister Pizza

Valutazione
 

Alberto Olivieri la via della farina l’ha presa molto tempo fa. Scegliendo quella giusta per la sua pizza, il suo pane, i lievitati e i dolci della pasticceria. Dandogli la giusta importanza come materia prima origine di tutte le sue creazioni. Oggi è a capo di questo virtuoso laboratorio con rivendita in cui in molti vengono per la pizza. Una base profumata, cotta bene e lievitata a mestiere, condita con ingredienti che vengono ricercati con cura, soprattuto nelle zone limitrofe. Dunque focacce gustose, pizze in pala alla romana, pizze in teglia farcite. Da provare quella farcita con cotto e stracciatella, o la pala condita con speck all’Amarone, mortadella e pistacchi. Durante le festività è vivamente consigliato un assaggio dei grandi lievitati: qui davvero ben fatti. Altro punto vendita ad Isola Rizza, via Roma 88.

Dettagli
Giorni di chiusura:
lunedì
Servizi:
  • Tutte
  • Parcheggio
  • Accessibile disabili
Anno valutazione:
2022
Abbonati a Premium
    [polylang]
X
X