TRATTORIA

Osteria Corridore

Valutazione
 
Qualità/prezzo: medio
Prezzo medio: € 30  vini escl.

Serenella Deli, chef per vocazione (e ottima scuola) ha fatto di questa insegna – erede di una vecchia osteria fuori porta con orto e cortile come “fornitori” principali – un approdo speciale. I suoi piatti di tradizione (la carbonara o la gricia per esempio) pur sapidi e intensi hanno finezza d’esecuzione vera. E la ricerca delle materie prime (con apporti da nomi abruzzesi top del mondo formaggi come Rotolo, Petronio, Rossi) è curata. Cantina regionale e vino della casa di buon livello. 5 camere per soggiornare.

Dettagli
Giorni di chiusura:
lunedì e martedì sera
N. coperti:
60
Servizi:
  • Take away
  • AE, Csi, MCard, Visa, POS
  • Parcheggio
  • Camere
  • Accessibile disabili
  • Menu per celiaci
  • Menu vegetariano
  • Animali ammessi
Anno valutazione:
2021
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