Osteria del fil de fero

Situata in centro e a pochi minuti dal casello autostradale e dal vicino aeroporto, si trova questa piacevole tavola che si distingue per la pregevole selezione di materie prime di qualità e di ricette. Qui infatti si elaborano piatti della tradizione senza far mancare interpretazioni originali che ben si addicono al contesto e al palato. Si comincia bene con i salumi con la giardiniera per poi passare al baccalà mantecato, tortino al broccolo con salsa al taleggio, pasticcio ai carciofi, faraona ripiena di castagne e mele renetta, coniglio al forno e la golosa chiusura con la zuppa inglese. Al resto ci pensa la cantina con molte referenze dal buon rapporto qualità/prezzo e il servizio cordiale e disponibile.