Tavola di mare dove assaporare una cucina tradizionale e schietta basata su una materia prima che arriva quotidianamente dal vicino litorale. Qui si viene per gustare il meglio che l'Adriatico può offrire a partire dai crudi per poi passare alle gustose polpette di pesce fritte, seppie e piselli in umido, l'insalatina di seppia con asparagi e fave, gnocchi alla marinara e pesce all'acquapazza. Si accompagna il tutto scegliendo tra qualche buon bianco. Servizio garbato.
Le migliori trattorie sono contraddistinte da 1,2,3 gamberi, a seconda del grado di "eccellenza".