Nome sempre più azzeccato per un brand che non smette di crescere ed espandersi. Le nuove aperture sono all'ordine del giorno, due delle più recenti a Milano in corso Garibaldi e il terzo punto vendita (l'altro è in via Preare) qui, in via Mazzini 6. Ma non si tratta di un franchising di wine shop fotocopia. E' un progetto tout court sulla cultura del vino, e ogni indirizzo ha una sua peculiarità, fermi restando i principi comuni: attenzione al cliente (con i wine specialist per consigli sugli acquisti), delivery efficiente, attenzione al mondo biodinamico, una gastronomia curata che va dal prodotto di pregio a una cucina curata e stagionale, per aperitivi e pasti veri e propri. E, ovviamente, una lista di referenze che fa contenti tutti.
The best wine list are marked with 1,2,3 bottles according to their quality grades.