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Al via la quinta edizione dell'Italian Green Film Festival. Tra i temi, "una nuova etica dell'alimentazione"

I fratelli Guarienti sono i proprietari di gran parte di Punta San Vigilio, perla del lago di Garda. Ma di una parte cospicua è proprietario anche l'industriale, che sulla sua porzione vuole costruire un ristorante e un albergo contro, ovviamente,...

Tutti hanno diritto a trascorrere le feste con i propri cari, anche se queste non sono le stesse condivise dalla religione cristiana cattolica. Un'azienda veneta ha deciso di dare il buon esempio

Prelievi forzosi da carte date in garanzia, siparietti per un ospite in meno al tavolo: cari ristoratori, forse è il caso di calmarsi!

Quattro sere a settimana chef Elliot Van de Velde è alla guida di un ristorante di alta cucina e sperimentazione, il resto del tempo lo dedica a recuperare scarti alimentari e cucinare pasti per chi è in difficoltà

Il gelato più antico del mondo si faceva con la neve. Ma ora questa pratica è meno consigliabile...

La band ha prestato la propria immagine all'ultima campagna della catena di fast food. E la scelta non è piaciuta per niente ai fan

Un piatto "classico" che può essere servito durante la cena di magro per la Vigilia di Natale: gli Spaghetti con le vongole secondo Giorgione. Ecco la ricetta

La pasta italiana è protagonista di una missione spaziale: la mangerà la crew di astronauti della missione Ax-3, in partenza verso la Stazione Spaziale Internazionale

Al centro della polemica le nuove agevolazioni per le attività agrituristiche approvate dal Consiglio regionale. Risponde Confagricoltura: “Osservazioni fuori luogo. Sono due attività diverse”

Il venerato e secolare Parmigiano Reggiano ora è provvisto di microtecnologia che combatte la contraffazione.

Maestro del Gusto, Mauro Demartini ha una lunga esperienza nel settore, anche all'estero. Ha cominci...

Solo acqua e cereali di montagna, coltivati con metodi biologici e macinati a pietra, sono alla base...

"Il gusto di mangiare la buona polenta direttamente a casa vostra" è il sigillo di questo take-away ...

Ribelle conferma le sue proposte di livello, originali e in continuo divenire. Merito dell'imprendi...

Un menu "selvaggio", che può far incuriosire gli avventori più timidi ed esaltare quelli temerari. A...

Un food truck che ha la forma di un carretto per cavalli e permette di fare un viaggio di sapori ind...

L'ambiente informale è quello di una classica piadineria romagnola e anche le piadine fatte a Milano...