Vini
"Report sul vino? Serve un'etichetta trasparente e una nuova governance dei Consorzi". Intervista al presidente Fivi Lorenzo Cesconi
L'associazione dei vignaioli indipendenti è da sempre contraria alle deroghe sull'arricchimento del vino (con ad esempio il mostro concentrato), di cui ha parlato Report nella puntata del 17 dicembre. "Le norme hanno troppe zone grigie", dice Cesconi.
Lorenzo Ruggeri | 19 Dicembre