Tre Foglie 2021. I migliori oli dell’Umbria
Un'altra splendida annata ha coinvolto questa terra tra le più vocate per la produzione di extravergine di qualità. Tra premi speciali, stelle e Tre Foglie vediamo quali sono le migliori referenze di quest'anno.
Tre Foglie 2021. I migliori oli delle Marche
Prosegue il viaggio tra le anticipazioni delle Tre Foglie della nuova edizione di Oli d'Italia 2021, presto in vendita. Oggi l'oro verde marchigiano di eccellenza.
Tre Foglie 2021. I migliori oli della Toscana
Un’annata straordinaria dal punto di vista qualitativo ci ha regalato sessioni di assaggio sfaccettate ed emozionanti. Vediamo com’è andata e quali sono le migliori referenze di questa campagna olearia.
Tre Foglie 2021. I migliori oli dell’Emilia Romagna
Proseguono le anticipazioni ufficiali degli extravergini premiati sulla guida Oli d’Italia 2021. Oggi tocca all'Emilia Romagna.
Tre Foglie 2021. I migliori oli del Garda
Proseguono le anticipazioni ufficiali degli extravergini premiati con le Tre Foglie sulla guida Oli d’Italia 2021, giunta all'undicesima edizione. Vediamo com'è andata in Lombardia, Veneto e Trentino.
Tre Foglie 2021. I migliori oli della Liguria e del Piemonte
Inizia il viaggio alla scoperta degli extravergini migliori d’Italia, quelli premiati con le Tre Foglie – il massimo punteggio – nella guida Oli d’Italia 2021 del Gambero Rosso, giunta quest’anno alla undicesima edizione, la terza in versione bilingue italiano/inglese. Prime ...Leggi altro
OLIOE20 – CALABRIA
Prosegue tra i profumi e i sapori della Calabria il viaggio di OlioE20 con due ricette tipiche di questa regione abbinate ad altrettanti extravergini a denominazione territoriale.
OLIOE20 – LAZIO
Parte dal Lazio OLIOE20, il ciclo di show cooking dedicati agli oli extravergine di qualità italiani promosso dall’Ismea – Istituto di servizi per il mercato agricolo-alimentare, in collaborazione con Gambero Rosso, nell’ambito della campagna di comunicazione del Mipaaf “Olio su ...Leggi altro
Continuare con degustazioni e concorsi d’olio anche in tempo di pandemia. Un settore che si è riorganizzato
Il lockdown ha imposto a tutti uno stop delle attività pubbliche, ma questo non ha impedito lo svolgimento dei più importanti contest nazionali legati all’olio extravergine di qualità. Ecco qui una panoramica delle più importanti competizioni dal respiro internazionale.
Monini compie 100 anni e rilancia: extravergine made in Italy e sostenibilità (ma con il superintensivo)
Strategia ambiziosa e a lungo termine per Monini, che guarda ai prossimi dieci anni in direzione di un approccio più sostenibile, pur mirato ad aumentare la produzione. Come è possibile?
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