Massimo Roscia

Il controllo di trazione. La cucina di Massimiliano Sena al ristorante Il Lago dell'Hotel des Bergues di Ginevra

[caption id="attachment_156594" align="alignnone" width=""]Scampo scottato - chef Massimiliano sena. Foto G.Maillotpoint-of-views.ch[/caption] Origini campane e talento da vendere, Massimiliano Sena è alla guida del ristorante Il Lago all'Hotel des Bergues di Ginevra. Dove mette in scena una cucina limpida e riconoscibile...
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