Puglia

Quintessenza

Una bella storia iniziata nel 2011 e cresciuta velocemente, tanto da portare i tre protagonisti (fra...

Aqua Le Dune Suite Hotel

Le linguine "in fermento", con burro fumé alle acciughe, aglio fermentato e caviale; la triglia mari...

Terra Terra Questione di Radici

"Questione di radici" è il sottotitolo che completa il claim di Terra Terra. Assurto chiaro, che rim...

Le Macàre

Simpatico, giovanile, di tradizione e gusto. Alle Macare, che in dialetto vuol dire le streghe, l'en...

La Bottega dei Sapori

Prosegue spigliata e sicura il suo cammino la Bottega, trattoria di mare dalla cambusa ampia e ricca...

Le Lampare al Fortino

In estate la terrazza panoramica sul porto regala anche la vista suggestiva della Cattedrale Romanic...

Il Turacciolo

In bilico tra ristorante e bistrot il locale di Luciano Matera, appassionato divulgatore di eno-cult...

Alex

In questo ristorante che non molla mai (pranzo e cena sette giorni su sette) la parola chiave è: cru...

L' Altro Baffo

Da oltre dieci anni porto sicuro dove poter gustare una cucina di pesce interessante, partendo da un...

La Bul

Il ristorante, ambienti e arredi vintage, si trova al centro di Bari, meta ideale dopo lo shopping e...

Angelo Sabatelli

La Puglia di Angelo Sabatelli è una giostra dai sapori intensi e variegati, una tavolozza di piatti ...

Al Pescatore

Il posto giusto gestito nel modo giusto: esperienza, solidità, affidabilità, accoglienza, qualità della materia. Che è a vista, esposta all'antica (ma piacevolmente) sull'apposito banco ed è ovviamente (come da insegna) un defilé tutto mare. Optional, ma di non piccolo peso...

A Casa Mia

Trattoria sul porto, con terrazza e piacevole affaccio e quasi inevitabile vocazione per la cucina d...

Da Amedeo

Pietra, piante, colore, calore, tradizione. E gusto mare vincente, ma con finestre per campagna e ma...

Infermento

Locale caratteristico, animato e pieno di energia nel centro storico di Polignao. Qui si può venire ...

Porta di Basso

La "montagna dentro il mare", il Gargano, è prodigo, si sa, di bellezza, ma forse non quanto meriter...

Bacco

Il mare non può mancare, a partire dai crudi: molluschi locali, e poi ostriche, carpacci e molto alt...

Masseria Le Stanzie

"Da sempre coltiviamo la terra così come l'accoglienza". Potrebbe essere il manifesto non solo di qu...
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