Tortino di carciofi
Difficoltà
Facile
Tempo
30 min di preparazione, 20 min di cottura
Dosi per
4 persone
Ingredienti
8 carciofi; 4 uova; 30 g di funghi secchi; 40 g di parmigiano grattugiato; 1 limone; 40 g di mollica di pane raffermo non condito; 3 cucchiai di olio extravergine d'oliva; latte; 1 spicchio di aglio; prezzemolo; maggiorana; sale e pepe.
Preparazione