impasti
Il mondo della farina forse sta cambiando: scopriamone di più con Salvatore Kosta
27 Mar. 2017, 12:59
Il mondo della farina forse sta cambiando: scopriamone di più con Salvatore Kosta
27 Mar. 2017, 12:59
Tre giorni di impasti e lieviti dedicato agli artigiani dell’arte bianca condotti da Salvatore Kosta, tecnologo alimentare.
01 Mar. 2016, 04:33
Torna in maniera rinnovata la trasmissione dedicata alle migliori pizzerie italiane, dalla pizza napoletana, a quella in teglia, dalla pizza all’italiana a quella gourmet
02 Nov. 2015, 09:30
Giocare con gli impasti e scoprire le mille forme che si posso dare ad una manciata di farina. Con La Pizza Pazza, chef Rita Monastero svelerà segreti e ricette in un corso dedicato ai bambini, per imparare divertendosi.
19 Nov. 2013, 02:41
