King of catering

Le professioni del cibo: il catering. Le Gourmet di Sumirago

È iniziata come una gastronomia che aggiungeva anche un servizio di cucina in casa: l'antesignano degli chef a domicilio. Ma allora, erano i primi anni '70, ancora questa professione non esisteva. Esisteva però la voglia di fare e la capacità ...Leggi altro

Apr. 08 2014

Le professioni del cibo: il catering. La Fenice di Faenza

Ci sono le volte in cui si prepara solo il cibo e altre in cui si costruisce l'intera cucina, altri in cui si crea un allestimento artistico che da solo vale l'esperienza e altri in cui ci si concentra esclusivamente ...Leggi altro

Mar. 28 2014

The.sign&food.house, il catering innovativo che ha vinto a Taste Firenze

[caption id="attachment_92922" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2013/03/335191_web.jpeg[/caption]Si è conclusa l’edizione 2013 di Taste a Firenze, la fiera del gusto organizzata da Pitti Immagine con la consulenza di Davide Paolini. In questa edizione molte le novità (

Mar. 12 2013
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