Matteo Zed Zamberlan

Amaro bar de Il Marchese. Apre a Roma il bar con 500 etichette di amari

L’Amaro bar de Il Marchese, aperto nella centralissima via di Ripetta, vanta una lista di ben 500 etichette, per la maggior parte italiane, fra cui spiccano alcune “chicche” territoriali, limited edition e una selezione di amari vintage. A dirigere il ...Leggi altro

Nov. 02 2018

Bartender. Il numero 1 è Claudio Perinelli

Ha vinto il Diageo Reserve World Class 2014 superando gli altri 11 finalisti nelle prove che lo hanno incoronato miglior bartender d'Italia. È Claudio Perinelli di Peschiera del Garda. Prossima tappa? La finale mondiale nel Regno Unito.

Giu. 18 2014

Matteo Zed Zamberlan. Chi sono e cosa fanno i migliori barman italiani? Vol. 1

Iniziamo un viaggio nel mondo dei cocktail, ma soprattutto tra i migliori barman italiani per capire chi sono, cosa fanno e come si muovono nell'affascinante mondo della mixology. Iniziamo con Matteo Zed Zamberlan del Settembrini di Roma.

Nov. 07 2013
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