perdomo

Pisacco, Manna, Rebelot e gli altri. Dieci tavole low cost per l’estate a Milano

Chic & cheap. Nuove trattorie: grande piacere a piccoli prezzi. E a Milano anche le grandi grandi griffe gastronomiche hanno il loro prêt-à-porter. Ve ne raccontiamo 10.

Giu. 25 2013

E Matias Perdomo ci racconta il suo nuovo Rebelot a Milano

Ormai è ufficiale: Milano le sta tentando tutte per affrancarsi dalla nomea di città dell'aperitivo happy hour (abbondante e con pessimo cibo). Il quotatissimo Matias Perdomo ci mette del suo lanciando (ovviamente assieme a Maida Mercuri) un bistrot-tapas bar a ...Leggi altro

Giu. 17 2013

Matias Perdomo ci racconta gli esperimenti cibo-birra in corso a Milano by Moretti

[caption id="attachment_92658" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2013/02/333133_web.jpeg[/caption]Non è da tempo più tabù vedere una buona birra abbinata ai grandi piatti della tradizione italiana o ai prodotti più noti della nostra tavola, tanto più in un periodo di grande successo (o moda?) per microbirrifici ...Leggi altro

Feb. 04 2013
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