Roma 2022

Forno degli Amici

A pochi passi da via Nazionale, in una zona ad alta densità di uffici e turismo, un luogo di qualità...

Panificio Marè

Un forno di quartiere che vale il viaggio da altre zone della città. Il merito va a un'accoglienza c...

Pane e Tempesta

Farine buone, lievitazioni scrupolose e una grande attenzione alla materia prima: la filosofia di Pa...

Prelibato

Un ottimo forno di vicinato come ce ne vorrebbero in ogni quartiere: il panificio di Stefano Preli è...

Panificio Bonci

Un'eccellenza che continua a fare scuola. Qui Gabriele Bonci aggiorna senza sosta lo spirito del vec...

Bio-Forno Le Due Monelle

Senatore Cappelli, segale, orzo... tutto integrale e coltivato nell'azienda agricola di famiglia: ec...

Eataly

Il pane ha sempre rivestito un ruolo importante nella proposta di Eataly e non è scontato, dato che,...

Forno Ceralli

Un'esperienza arrivare qui da Ceralli, tra le insegne antiche del laboratorio e della rivendita che ...

Il Sambuco

Nasce in piena campagna, a Celleno, uno dei pani (bio) più buoni della Tuscia Viterbese. L'autore è ...

Mulino Caldaroni

Un mulino del Settecento in funzione per una famiglia di mugnai, i Caldaroni, che qui preparano anch...

Granfornaio 2020

Il mitico Forno a Legna da Sergio ha oggi un altro nome, ma qui si custodisce il pane simbolo di que...

Panificio Menegon

Una bella storia di famiglia che ha alle spalle una tradizione di oltre cinquant'anni. Maurizio Mene...

Biagi

La storia parte da lontano, risale, infatti, agli anni Quaranta la creazione di questo forno che tra...

Antico Forno Roscioli

Aperto nel 1972, è il simbolo della famiglia Roscioli (poco distanti ci sono il Ristorante Salumeria...

Il Forno di Campo de' Fiori

Il mercato e il forno: senza di loro piazza Campo de' Fiori non sarebbe più la stessa. Il forno che ...

Sozo

Un'insegna moderna e accogliente, curata senza risultare troppo formale, con bancone dei cocktail in...

Umami Fusion Flavour

Riferimento cittadino per gli amanti di sushi e dintorni. In un locale accogliente, dallo stile indu...

Komorebi Restaurant

"La luce che filtra attraverso gli alberi". È questo il significato della parola Komorebi - utilizza...
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