San Piero in Bagno

Il nuovo ristorante di Gianluca Gorini. Assaggi da San Piero in Bagno

Nella sua nuova vita, ad appena 34 anni, Gianluca Gorini riesce a dare il massimo nel cuore dell’Appennino Tosco Romagnolo, in quella che fu la storica casa (e trattoria) di Giuliana Saragoni. La cucina di Gorini – che nulla ha...

Il nuovo ristorante di Gianluca Gorini. Assaggi da San Piero in Bagno

Nella sua nuova vita, ad appena 34 anni, Gianluca Gorini riesce a dare il massimo nel cuore dell’Appennino Tosco Romagnolo, in quella che fu la storica casa (e trattoria) di Giuliana Saragoni. La cucina di Gorini – che nulla ha...

Giuliana Saragoni e Moreno: dalla Locanda del Gambero Rosso di San Piero in Bagno alle scuole del Gambero Rosso

Giuliana Saragoni e Moreno hanno studiato e riportato in vita le tradizioni, non solo gastronomiche, di quella parte di Appennino Tosco-Romagnolo vicino a Bagno di Romagna. Ora la loro Locanda del Gambero Rosso – storico Tre Gamberi – sta per...
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