visualfood

Professione Pasticcere: il VisualFood con Nicoletta Mearelli

Intervista alla nota Visualfoodist docente dei futuri pasticceri formati da Città del gusto Napoli

Nov. 15 2016

VisualFood. Come si Fanno gli Spaghetti di Verdure

Come trasformare un pranzo in un momento ricco di fantasia? Giocando la carta del food design che rinnova anche il piatto più classico   

Feb. 21 2016

Videoricetta. VisualFood per Halloween: la Mummia al ragù

La “strega” del VisualFood Rita Loccisano ci insegna un trucco per stupire gli ospiti nella notte di Halloween: tagliatelle, ragù, pepe e formaggio per realizzare una mummia mostruosa! 

Ott. 31 2015

VisualFood con Rita Loccisano. I cestini di cetriolo

Se non avete mai sentito parlare di VisualFood Rita Loccisano vi porterà nel mondo dell'intaglio delle verdure per scoprire come ci si possa divertire in cucina realizzando piatti belli e gustosi.

Ott. 24 2015

Imparare il VisualFood alla Città del gusto di Roma

Magari non ci avete mai pensato, ma anche il VisualFood ha le sue regole e i suoi obiettivi. Creare, stupire e gustare è il suo mantra e Rita Loccisano il suo guru. Da oggi la Città del gusto di Roma, ...Leggi altro

Mag. 13 2015
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