Alici in crosta di sesamo e gazpacho nei bicchierini

1 UOVO SBATTUTO (IN CUI IMMERGERE LE ALICI PRIMA DI PANARLE)

PER IL GAZPACHO, FRULLARE INSIEME:
1 PEZZO DI PEPERONE FRESCO
1 CETRIOLO SENZA SEMI
1 CIPOLLOTTO
1 POMODRO PRIVATO DEISEMI
1 PEZZO DI SEDANO
SALE
TABASCO VERDE
1 PEZZETTINO DI PEPERONCINO FRESCO