Vini

A scuola di gusto: Vino e Carne

 

Storicamente la carne è sempre stato un alimento pregiato e ricercato. Il suo consumo è cresciuto di molto con la caduta dell’impero romano: l’avvento dei popoli di origine germanica – da sempre dediti alla caccia – ha forteme

Gambero Rosso | 28 Febbraio

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