12 Gen 2015 / 15:01

Giorgione Orto e cucina - Pork edition

Giorgione Orto e cucina - Pork edition

Il 19 febbraio parte un nuovo ciclo di puntate speciali del fortunatissimo "Giorgione. Orto e cucina". Questa volta l'oste più amato d'Italia ci svelerà tutti i segreti del maiale.

Il 19 febbraio parte un nuovo ciclo di puntate speciali del fortunatissimo "Giorgione. Orto e cucina". Questa volta l'oste più amato d'Italia ci svelerà tutti i segreti del maiale.

Dopo lo speciale "Giorgione. Orto e cucina in Sicilia", ora è la volta di "Giorgione. Orto e cucina - Pork Edition". Una serie di puntate del fortunatissimo programma  in cui Giorgio Barchiesi, uno dei volti più mati e popolari di Gambero Rosso Channel, ci racconta i mille usi in cucina del maiale. Dalla selezione dell'animale alla sua lavorazione, dalla descrizione  delle singole parti usate ai segreti della norcineria e poi tante informazioni utili e aneddoti per giungere alle amate ricette tradizionali e saporite che Giorgione prepara con la consueta simpatia.
 



Giorgione Orto e cucina - Pork edition va in onda dal 19 febbraio 2016 tutti i venerdì ore 21,30 solo su Gambero Rosso Channel Sky 412

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