Dai pilastri della denominazione alle giovani generazioni, la storia della Doc Montepulciano d'Abruzzo, che quest'anno festeggia 50 anni... 30 Aprile
C'è il vino naturale in Abruzzo e poi l'olio extravergine di oliva a Roma, ma anche i prodotti tipici a Parma. Gli appuntamenti da segnare in agenda per il mese di maggio.... 29 Aprile
Le migliori etichette bianche del sud Italia premiate nella nostra guida Vini d'Italia. Cominciamo con Abruzzo e Campania... 28 Marzo
Pasqua è sinonimo di agnello. Vi proponiamo la versione abruzzese: l'agnello cacio e uova. In più altre due ricette tipiche dell'Abruzzo.... 16 Marzo
Una pizza tonda cotta nel padellino. È la pizzetta Trieste di Pescara, che ora arriva anche all'Aquila. E la città festeggia la rinascita della ristorazione locale.... 09 Marzo
Sono passati più di 6 mesi dall'incendio che ha messo in ginocchio le montagne del Morrone in Abruzzo, e ora un progetto basato sulle api si propone di far rinascere il territorio.... 07 Marzo
Conoscete il pan dell'orso? È un dolcetto abruzzese tipico di Scanno che dà il nome a una bella pasticceria del borgo. Che ora diventa anche boulangerie, con pizza e pane.... 01 Marzo
Grande successo per Meet in Cucina, la manifestazione che celebra la gastronomia abruzzese attraverso gli interventi degli chef, ma anche degli artigiani e produttori alla base della filiera.... 01 Febbraio
Il ritorno dei giovani, la reinterpretazione dei grandi classici, la standardizzazione: tutto ciò di cui si è parlato al Meet in Cucina, l'unico congresso gastronomico sulla cucina abruzzese.... 30 Gennaio
Si apre tra le montagne dell’Alta Badia con Care’s la stagione dei congressi gastronomici che portano gli chef di tutto il mondo a ritrovarsi per condividere il futuro e gli obiettivi della cucina... 03 Gennaio

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