Andrà in scena a Bilbao, il prossimo 19 giugno, l'atto finale della World's 50 Best Restaurants 2018. Intanto l'anteprima sulle posizioni dalla 51 alla 100. Nessuna new entry per l'Italia... 13 Giugno
Mangiare al museo non significa solo sedersi a tavola, ma anche approfittare di una pausa in strada prima o dopo la visita. Succede a Bilbao, dove il Guggenheim si è dotato di un food truck molto particolare... 21 Settembre 2016
Seconda tappa del nostro tour gastronomico per i pintxos bar dei Paesi Baschi. Questa volta andiamo a Bilbao con i consigli dello chef Josean Alija.... 16 Aprile 2015
Dentro al Guggenheim di Bilbao c'è un ristorante straordinario. Si chiama Nerua e il suo chef è Josean Alija. È uno dei migliori rappresentanti della nuova cucina basca e tra i nomi più importanti del panorama contemporaneo. Vi raccontiamo la nostra esperienza.... 06 Febbraio 2015
Idee chiare, capacità direttiva, purezza stilistica: Josean Martinez Alija, 35 anni, è da 13 anni alla direzione dell'offerta ristorativa del Guggenheim di Bilbao, universalmente riconosciuto come uno dei templi della cucina di ricerca e di avanguardia... 01 Gennaio 2011

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