Qual è la migliore pasticceria d'Italia? E quale la più bella novità di quest'anno? È tutto nella guida Pasticceri & Pasticcerie 2018 del Gambero Rosso.... 30 Novembre 2017
20 regioni, 20 viaggi alla ricerca delle focacce tipiche di ogni luogo. La nostra indagine si conclude con le prelibatezze del Friuli Venezia Giulia.... 26 Novembre 2017
Il 2 dicembre a Roma si celebra il maritozzo, nella versione tradizionale e salata, grazie al contributo di tanti artigiani del territorio. I dettagli dell'evento.... 22 Novembre 2017
La tavola veneta offre piatti succulenti e prodotti agroalimentari speciali. Nel campo dell'arte bianca, sono diverse le specialità lievitate che hanno fatto la storia della pasticceria locale.... 05 Novembre 2017
Un dolce originale e gustosissimo, perfetto per la domenica. La ricetta è di Maurizio Santin.... 22 Ottobre 2017
Brezel a parte, sono diverse le specialità dolci e salate da provare nei forni del Trentino Alto Adige. Qui, ne abbiamo radunate 5: diteci se ne manca qualcuna!... 21 Ottobre 2017
Cosa acquistare in un forno calabrese? Pitte, pizzate, taralli al peperoncino, freselle e molto altro ancora. Oggi vi raccontiamo le eccellenze regionali, con la ricetta del calzone ripieno.... 15 Ottobre 2017
Un dolce originale e gustosissimo, perfetto per la domenica. La ricetta è di Maurizio Santin.... 15 Ottobre 2017
Le focacce non sono solo salate. Ce lo dimostra la ricca tradizione dell'arte bianca piemontese, che contempla ricette dolci d'eccezione, dalla focaccia di Susa a quella d' la Befana.... 08 Ottobre 2017
Un dolce originale e gustosissimo, perfetto per la domenica. La ricetta è di Maurizio Santin.... 17 Settembre 2017

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