Sapevate che molti dei dolci siciliani sono nati all'interno dei conventi? Cantine Pellegrino organizza un evento speciale per scoprire le prelibatezze dei monasteri.... 10 Novembre
Il vino fortificato nato dall’incontro fra siciliani e inglesi sarà celebrato dal 2017 in un museo multimediale nella città di Marsala... 30 Novembre 2016
L’unico vino in Italia a non avere un Consorzio di tutela riconosciuto è afflitto da una crisi di consumi e da divisioni interne. Quale futuro per il Marsala?ì... 24 Novembre 2016
Il Consorzio del Marsala non naviga in buone acque: il presidente si è dimesso, la realtà più produttiva – Cantine Florio – ha abbandonato il gruppo. Ecco perché... 23 Aprile 2016
I vini Paolini esprimono l’essenza del territorio a sud e a est di Marsala...
Viaggio in due tappe in uno dei territori più ricchi e suggestivi del Mediterraneo: la Sicilia occidentale. In questa seconda puntata andiamo da Agrigento a Trapani, passando per Licata, la Valle dei Templi, Marsala e non solo. Templi, mulini a vento, saline, e insenature. Fino a tornare verso il punto di partenza di questo mini tour... 14 Marzo 2014
Il vino diventa protagonista assoluto in dodici racconti di scrittori famosi, che ripercorrono la loro vita a contatto con un prodotto molto importante per il nostro territorio. Ecco alcuni nomi degli autori aderenti al progetto.... 17 Giugno 2013
Gambero Rosso ha stretto una collaborazione con Viaggi dell'Elefante, il tour operator  famoso per i viaggi all'insegna dell'esclusività e dell'emozione. Nasce così “Gambero Rosso Travel: Travelling Tasting & Discovering”, il primo tour operator dedicato esclusivamente agli itinerari enologici e gastronomici in... 01 Gennaio 2011

Dolci e vino, vino e dolci o vini dolci? Siamo di fronte a un altro grande capitolo del mondo degli abbinamenti, un capitolo quanto mai affascinante e ricco di insidie. È un campo che richiede grande oculatezza, colmo di preconcetti, cattive abitudini e assurdità organolettiche.

... 01 Gennaio 2011

In un autunno che sa ancora tanto di estate siamo andati a festeggiare il giorno di San Martino in Sicilia, a Marsala, nelle storiche cantine dell'azienda Donnafugata. 24 ore di cose buone da bere e da mangiare, molte chiacchiere tra amici e uno scirocco che sco... 01 Gennaio 2011
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