ColleMassari. Tra passato e presente guardando al futuro È il 1998 quando i fratelli Maria Iris Bertarelli e Claudio Tipa decidono di scommettere sulla loro passione e realizzare un sogno condiviso. L’acquisto di alcuni vigneti all’interno dell’areale della doc Montecucco...

Una crescita del 17.9% per i consumi nella ristorazione nel periodo che va da gennaio ad aprile 2023: i rincari non fermano la voglia degli italiani di mangiare fuori

Una cena costata “cara” a Jeff Bezos: per celebrare il fidanzamento con Lauren Sanchez, il fondatore di Amazon ha pagato una bottiglia più di 4000 dollari, peccato che il vino valesse molto di meno

Un bel pezzo di governo (e non solo) ospite dall'8 al 11 giugno presso la masseria Li Reni, a Manduria, per il Forum in Masseria. La rassegna di Bruno Vespa, tra PNRR e cene di gala

Franciacorta Experience. Napoli Il ristorante Muse del Grand Hotel Parker's di Napoli è la quinta tappa del tour Franciacorta Experience, che tra maggio e luglio - a Roma, Torino, Lecce, Palermo e Napoli - prevede delle cene degustazione con un menu ideato per l'occasione e abbinato ad alcune etichette...

Crenn Collection è l'idea lanciata dalla chef francese d'adozione americana Dominique Crenn. Una sorta di abbonamento annuale che include di tutto, tranne le cene. Il ritorno all'esclusività è forse il futuro del fine dining?

Proposte di matrimonio sui generis. Perché non farla sul relitto del Titanic? È la bizzarra iniziativa lanciata dall'agenzia francese ApoteoSurprise

Il sindaco di Trieste, Roberto Dipiazza, risponde alle polemiche dovute al prezzo considerato troppo alto della fetta di torta Sacher nel bar a lei dedicato, inaugurato il 2 giugno. Il prezzo? 8,90 €, per una fetta

Ci sono i croissant di ispirazione francese e le brioche tipiche della tradizione, tante sfogliatelle ed espressi dal gusto intenso: ecco una guida alle migliori colazioni di Napoli

Ha scelto Milano Malpensa come approdo in territorio italiano, ma entro l’anno Pret A Manger aprirà altri punti vendita, per un piano di espansione che prevede un gran lavoro in tutta Europa

Ricetta dell’impasto, presentazione del piatto finale, assaggio e professionalità del candidato sono la chiave di successo per la giuria di Pizza Bit Competition che giunge alle semifinali

Il caffè preparato con la moka continua a essere il preferito di molti italiani, che lo prediligono anche all'espresso del bar. Ma per ottenere una bevanda corretta non basta affidarsi alla tradizione: servono conoscenze e tecniche di base. I consigli...

L’austera bellezza del capoluogo sabaudo fa il paio con uno spirito metropolitano vivace e dinamico da vivere all’aria aperta sin dai primi caldi

Un secondo piatto di mare tipico della cucina campana: ecco come realizzare un ottimo polpo alla luciana

Al Mercato Centrale Torino si sono potuti degustare alcuni dei migliori extravergine italiani recensiti sulla guida Oli d'Italia 2023 di Gambero Rosso. Oli d'Italia Tour è nato per dare visibilità e il giusto prestigio all’oro verde italiano.

Musica e divertimento all’interno dei cuori pulsanti della città: i mercati. È così che un’associazione romana sta cercando di promuovere una spesa consapevole. E a fine giornata i prodotti invenduti vanno in beneficenza

In attesa di maggiori studi scientifici e analisi su uno sviluppo di massa della carne coltivata, l'industria della carne a base vegetale si propone come immediata e valida alternativa proponendo prodotti sempre più diversificati e accattivanti

Un bar pasticceria dove mangiare a ogni ora e trovare sempre un'atmosfera accogliente. Ecco la bella storia della pasticceria con azienda agricola a Lucca