Martina Franceschi

La Gata, Davenicio e altre dolcezze: intervista a Carlo Pozza

Maestro pasticcere, anima dell'Accademia Maestri Pasticceri Italiani, creatore di un dolce che si propone di raccontare la tradizione vicentina, ma soprattutto appassionato cultore dell'arte pasticcera. Ecco chi è Carlo Pozza.

Food Photographer of the Year 2014: intervista a Aniko Szabo

È una delle vincitrici del premio Food Photographer of the year, indetto da The Guardian. Ha vinto tra migliaia di partecipanti, nella categoria Food Bloggers. È Aniko Szabo, ungherese di nascita e italiana di adozione.
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