Batasiolo

Alla scoperta dell'innovazione in cucina. Giulia Restaurant Ristorante. Location d'eccezione, con due terrazze estive nel cuore del centro ed eleganti salette con affaccio su Ponte Sisto. Lo stile raffinato e ricercato è in linea con il menu, dove tradizione e...

Alla scoperta dell'innovazione in cucina. Le Cicale in Città Ristorante. Un locale caratteristico, arredato con gusto e ricercatezza. È la casa madre delle Cicale (anche Bistrot in piazza Leopardi 12r e Trattoria in via Ruspoli 55r). Qui lo chef Matteo...

Alla scoperta dell'innovazione in cucina. Sine by Di Pinto Ristorante. Roberto Di Pinto, cuoco di esperienza e cuore, ha scelto a fine 2018 di aprire la sua "casa" (nell'ambiente, di design, caldo e raffinato) in una zona non particolarmente vocata...

Alla scoperta dell'innovazione in cucina. La Canonica Ristorante. Forse non tutti lo sanno, ma qui dietro le quinte si fa tanta ricerca, e c'è un laboratorio interno dove si lavora e si sperimenta con le fermentazioni. Raffinato e contemporaneo in...