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Il 23 Maggio 2012 Città del gusto Napoli ospita il secondo appuntamento  Pizza Cheese: formaggi e pizze d’autore in un percorso di degustazione inedito e accattivante. Caci, tome, latticini e pecorini d’Italia diventano protagonisti de

lle pizze create dal maestro pizzaiolo Michele Leo in abbinamenti sempre nuovi e gustosi nel rispetto della stagionalità dei prodotti e in armonia con i sapori e gli ingredienti della pizza.

Pizza cheese di Città del gusto nasce in collaborazione con la delegazione napoletana dell’ONAF, l’Organizzazione Nazionale Assaggiatori di Formaggio, guidata da  Salvatore Varrella, e prevede per ogni serata la degustazione di 2 pizze inedite e un vero e proprio incontro ravvicinato con i migliori formaggi nazionali.

 

La serata continuerà con una verticale di formaggi selezionati dal maestro assaggiatore  Salvatore Varrella: Pecorino di Laticauda; Caciocavallo irpino; Erborinato sardo.

 

Prezzo della serata 30 euro

 

 

 

Ufficio stampa

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Per info e prenotazioni

 

Città del gusto 

Via Coroglio 57/104 E

80124 Napoli

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