Diventa pasticcere.
Scopri i segreti dei grandi professionisti del settore selezionati dalla guida del Gambero Rosso
Programma di studio:
Lectio Magistralis con i Grandi Maestri della Pasticceria Italiana: Iginio Massari, Paolo Sacchetti, Gino Fabbri, Giovanni Cavalleri, Vincenzo Santoro, Stefano Laghi
Il corso dà la possibilità di acquisire le nozioni per diventare pasticcere e lavorare subito in laboratori di pasticceria professionali, alta ristorazione, hotellerie e food industry.
Inizio prossimo corso, 24 Ottobre 2022 è il termine ultimo per l’iscrizione all’edizione in corso.
Il costo totale è di 5.000 euro (comprensivo di IVA e materiali).
Il pagamento può essere dilazionato in questo modo:
Il corso è vincolato al raggiungimento del quorum di numero minimo di 10 partecipanti.
In collaborazione con: