In Tè Bologna Festival, il primo evento dedicato al tè a Palazzo de' Toschi

Nasce nel capoluogo emiliano il primo festival per promuovere e valorizzare storia, tradizione, rituale e cultura del tè di qualità. Fra seminari e degustazioni, dal 7 al 9 aprile Bologna ospita la prima edizione di In Tè.

In Tè Bologna Festival, il primo evento dedicato al tè a Palazzo de' Toschi

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Fuorisalone 2017 a Milano, non solo design. Da Porta Venezia a Brera, tra Longoni e Chef Rubio

Continuiamo a passare in rassegna gli appuntamenti a tema gastronomico più curiosi della Milano Design Week. L'Accademia del Panino e Davide Longoni a Porta Venezia, Chef Rubio a 5Vie. E poi il FuoriSalume di NoLo e la beneficenza del Refettorio...

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La fabbrica del gusto. L’enogastronomia piemontese dopo il 2006

Torino e il Piemonte undici anni dopo le Olimpiadi invernali del 2006. Una storia di rinascita nel segno del gusto. 

L'uovo e la Colomba, l'evento milanese dedicato alla pasticceria artigianale di Pasqua

Una giornata a Palazzo delle Stelline per scoprire le migliori creazioni artigianali dei maestri lombardi e non solo in materia di colombe e uova d'autore. Torna la terza edizione de L'uovo e la Colomba, che quest'anno dà spazio anche alle...

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Vignarola. 3 ricette rivisitate dagli chef romani

Una ricetta che affonda le sue radici nella tradizione contadina della campagna romana, basata su pochi e semplici ingredienti di stagione: la vignarola è il piatto per antonomasia della primavera capitolina, goloso e nutriente. Come la preparano i grandi chef...

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Italiani all'estero. Dalla Reggia di Venaria a Londra: i due nuovi ristoranti di Alfredo Russo

Due ristoranti in meno di un anno. Così Alfredo Russo, chef del Dolce Stil Novo alla Reggia di Venaria, sancisce il suo arrivo nella capitale inglese. E lo fa con due diversi locali in altrettanti alberghi londinesi. 
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