Chianti Cl. V. Casanova dell'Aia 2020

LA VIGNA | Il vigneto Casanova dell’Aia, 4 ettari di estensione complessiva, è la prima vigna piantata dalla famiglia Fronti nel 1982, ma è stato reimpiantato in parte nel 2014 e in parte nel 2018. Allevato prevalentemente a sangiovese con...

Chianti Cl. Ris. 2019

LA VIGNA | Il nucleo fondamentale è rappresentato dai quattro ettari del vigneto “Casino dell’Erta”, che ha ispirato il nome aziendale di Erta di Radda, posti di fronte a quelli di Caparsa. Un luogo dai suoli tendenzialmente poveri con presenza...

Gambero Rosso Channel. I programmi di oggi, 24 novembre, Giorgione e Vito

Il palinsesto da non perdere! Il meglio della programmazione quotidiana del canale Tv Gambero Rosso Channel, tra evergreen e prime visioni.

Guida Michelin Spagna e Portogallo 2023: ci sono due nuove Tre Stelle

Molte novità la guida Michelin di Spagna e Portogallo: due nuove Tre Stelle, tre nuovi ingressi fra i bistellati e 33 nuove Stelle.

Enoteche con cucina a Milano: i posti dove bere e mangiare bene

Dalle vinerie con cucina tradizionale agli indirizzi più giovani e dinamici, dai locali perfetti per mangiare e bere durante tutto l’arco della giornata alle enoteche dedicate ai vini naturali. Ecco 18 insegne meneghine segnalate dalla Guida Lombardia di Gambero Rosso.

Mosche soldato: l’ultima frontiera degli allevamenti green

In Italia si stanno diffondendo gli allevamenti di mosche soldato, sempre più utilizzate in progetti di economia circolare grazie alla capacità delle loro larve di creare valore a partire dagli scarti alimentari.

Manovra di bilancio. Le novità per il 2023

Contrasto al caro energia, carta risparmio spesa, buoni lavoro. I punti salienti della Manovra di bilancio per il 2023

Luminist: caffetteria e bistrot firmati Giuseppe Iannotti alle Gallerie d’Italia a Napoli

Arte e cucina si incontrano nella vecchia sede del Banco di Napoli, il palazzo storico in via Toledo che accoglie Gallerie d’Italia e la caffetteria e bistrot firmati Giuseppe Iannotti, in previsione della prossima apertura.

Il ritorno del vino in anfora: da eredità del passato a tendenza del futuro

Durante il salone Simei a Milano, l'anfora è stata protagonista del convegno “Vino e anfore: il ritorno all’argilla”, un focus che ne ha ripercorso la storia e ne ha indagato prospettive e sviluppi commerciali.

Gambero Rosso Channel. I programmi di oggi, 23 novembre 2022, Simone Cipriani

Il palinsesto da non perdere! Il meglio della programmazione quotidiana del canale Tv Gambero Rosso Channel, tra evergreen e prime visioni.
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