La pasta secca risottata

In sintesi

Difficoltà: Media
Totale: 25 minPreparazione: 25 min
Portata: Primi
Ricetta di: Pasta secca

Preparazione

Cucinare la pasta come se fosse un risotto con il brodo vegetale.
A parte, cuocere separatamente le singole verdure fino a cottura ottimale.
Unire pasta e verdura, aggiungere una spolverata di parmigiano e servire calda.
 
 

 

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