cocktail

Bar trend 2024: il cocktail rigorosamente on the rocks

CONTENUTO SPONSORIZZATO Di questi tempi gran parte dei trend in circolazione nascono dai social, proprio come quello che, ultimamente, ha reso protagonista della scena internazionale il ghiaccio, in tutta la sua versatilità e le sue mutevoli forme. L’arrivo della bella...

Paloma, il cocktail del momento by Julian Biondi. Con Mezcal e limone di Sicilia

Cocktail di stagione: ecco Paloma, drink di tendenza del momento, firmato Julian BIondi. Con il Mezcal a sostituire la Tequila

Una pizzaiola campana apre un locale temporaneo in mezzo al lusso delle Maldive

Dal 16 al 22 febbraio è un pop up tricolore a dominare l’offerta del Patina Maldives, resort nell’atollo di Malè Nord. Roberta Esposito propone la sua pizza in abbinamento ai drink del 1930 Cocktail Bar di Milano

Cocktail di Natale da abbinare al panettone: le 5 proposte di un grande barman

Dal calore dell'Hot Toddy alla dolcezza del Whisky eggong, tutti i cocktail del Natale da abbinare al panettone con i consigli di un grande barman, Julian Biondi.

I migliori bistrot di Roma secondo il Gambero Rosso

Orari lunghi, cucina d'autore, cocktail pairing, ambienti cosmopoliti: ecco i bistrot con Tre Cocotte per la guida Roma e il Meglio del Lazio 2024

Il bartender del miglior cocktail bar del mondo: "A Barcellona c'è cultura gastronomica, in Italia tornerò per la pensione"

Abbiamo intervistato Simone Caporale che, insieme a Marc Álvarez, gestisce il Sips di Barcellona, il primo cocktail del mondo secondo la World’s 50 Best Bars 2023.

Il cocktail bar segreto nella foresta, ci si arriva solo con un treno d'epoca

A bordo di una carrozza d'epoca con locomotiva a vapore, il treno attraversa, tra gli imponenti alberi secolari, una delle foreste più belle del mondo. A fine corsa, uno speakeasy segreto.

Margarita: il cocktail dai mille miti compie 75 anni. O forse no

Secondo uno dei racconti più accreditati, il Margarita compie 75 anni. Ma sono moltissime le storie sull'origine di questo cocktail

Torino capitale della mixology: arriva la Torino Cocktail Week

Sotto la Mole Antonelliana è tornato l’evento di “fine drinking” miscelato: dal 15 al 24 settembre degustazioni, masterclass e sfide tra guest bartender di respiro internazionale

Daiquiri Week: i cocktail bar dove provare versioni imperdibili del drink cubano

Il 19 luglio si celebra il Daiquiri Day, ma molti bar d’Italia hanno prolungato la “festa” proponendo delle versioni particolari del drink

I cocktail alla birra sono il trend dell’estate a Rimini e Milano

Spritz? Sì, ma con la birra. In questi locali del Centro-Nord Italia stanno spopolando i cocktail alla birra, dal mojito con la bock al moscow mule con la weiss. Che si tratti del nuovo trend dell’estate?

Donna e bartender in Arabia Saudita. La storia di Alice Bidini al bancone di A.O.K Kitchen in un paese no alcol

Fare la bartender in un paese dry, dove non è consentito l'uso e la vendita di alcol: la storia di Alice Bidini, barmanager di origine romana da un paio d'anni in Arabia Saudita. L'abbiamo incontrata al bancone di di A.O.K...

Bar Show 2023 a Roma, 10 appuntamenti da non perdere

Come si gestisce il miglior bar del mondo? Quali sono le tendenze in atto nella miscelazione? Come si crea un grande team? Sono tante le tematiche che saranno affrontate dai grandi nomi della bar industry al Roma Bar Show, dal...

Ranch Water, il cocktail che tutti berremo tra un anno e che sta spopolando in Usa: "è meglio del gin tonic"

Tre ingredienti semplici e una popolarità sempre maggiore dovuta anche alla leggenda che circonda l’agua Topo Chico, imprescindibile per prepararlo.

Gin: tutto quello che c'è da sapere. Intervista agli esperti

In Italia ogni giorno si producono gin nuovi. La tendenza è in crescita ma è cambiata la concezione di consumo: dal classico e storico Hanky-Panky, passando per il Martini cocktail, fino a oggi; dove spiccano botaniche a discapito del grado...

4 drink zero alcol per 4 piatti: abbinamenti e ricette

Non solo infusi, tè e tisane: è il momento dei cocktail a gradazione zero. Ecco quattro proposte drink in abbinamento a quattro piatti sfiziosi e veloci da fare

Danny Boy: il cocktail di Enrico Scarzella di Velluto a Bologna

Danny boy: il cocktail della settimana Danny Boy trae ispirazione da uno dei drink caldi più iconici, l’Irish Coffee, senza stravolgerlo ma valorizzando al massimo i prodotti utilizzati, secondo la filosofia che caratterizza ogni cocktail list di Velluto. L’Amaro Montenegro,...

Negroni Mezcalito è il cocktail di Mauro Mahjoub di Boulevardier a Monaco di Baviera

Mauro Mahjoub di Boulevardier a Monaco di Baviera è l’ideatore del cocktail della settimana Negroni Mezcalito. Ecco la ricetta
linkedin facebook pinterest youtube rss twitter instagram facebook-blank rss-blank linkedin-blank pinterest youtube twitter instagram