cucina in tv

La repubblica dei cuochi. Quando il cibo diventa food: il saggio (divertito) di Guia Soncini

La giornalista di Repubblica affronta il circo gastronomico con piglio ironico e penna dissacrante, raccontando il costume di un'Italia dei giorni nostri convertita al culto degli chef e all'ossessione per l'impiattamento. 

Bobby Flay è il primo chef sulla Walk of Fame. Ma chi è la star chef che fa impazzire gli USA?

Delusi gli estimatori di Gordon Ramsay, la prima stella dedicata a un cuoco sulla passeggiata più famosa di Hollywood è toccata a Bobby Flay, da molti considerato il capostipite degli chef televisivi. Ecco chi è.

Il più grande pasticcere. Il nuovo talent show di Rai2 con grandi nomi della pasticceria italiana e giovani promesse del futuro

La guida Pasticceri&Pasticcerie del Gambero Rosso promuove da anni l’alta pasticceria italiana, risultato della dedizione e dell’estro di maestri dell’arte dolciaria, come i tre giudici del nuovo programma della Rai: Luigi Biasetto, Leonardo di Carlo e Roberto Rinaldini. Ma in...
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