Luigi Salomone

Lo Chef Luigi Salomone docente a Città del gusto Napoli

Da Piazzetta Milù alle aule di Professione Chef della Gambero Rosso Academy

Lo Chef Luigi Salomone docente a Città del gusto Napoli

Da Piazzetta Milù alle aule di Professione Chef della Gambero Rosso Academy

Luigi Salomone del Marennà vince il Premio Birra Moretti Grand Cru 2013

Si è conclusa la terza edizione del Premio Birra Moretti Grand Cru. ‘Oro, incenso e… birra’ è il piatto che consacra vincitore Luigi Salomone, ma lui, giovanissimo sous chef del ristorante Marennà di Cerza Grossa Sorbo Serpico, non si accontenta...
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