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Ami cucinare ma quando si tratta di carne non vai oltre la solita fettina?  - Venerdì 22 gennaio 2016 "Conoscere e cucinare la carne" - corso per appassionati

Ami cucinare ma quando si tratta di carne ti ritrovi a seguire sempre le solite ricette? Puoi fare di più! mercoledì 18 novembre libera la tua fantasia! 

[caption id="attachment_93067" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2010/04/239215_web.jpeg[/caption]  Dalla macelleria alla tavola in tre ore: un percorso affascinante e utile alla scoperta del mondo della carne e dei sui numerosi tagli per imparare a riconoscere e a cucinare anche quelle parti meno note e...