Paolo Trippini

Assaggi. Trippini-Pascucci. Mare&Monti, un gioco a quattro mani

Racconto di una cena a quattro mani che mescola terra e mare, e segna l'incontro tra Paolo Trippini del ristorante Trippini di Baschi e Gianfranco Pascucci di Pascucci al Porticciolo di Fiumicino.

Da cinquant’anni in Umbria. Paolo Trippini è l’unica new entry 2014 dell’Associazione Jeunes Restaurateurs d’Europe Italia

L’ingresso nell’Associazione arriva in concomitanza con il cinquantesimo compleanno de Ristorante Trippini di Civitella del Lago, vicino Terni. La nomina è avvenuta durante il 21° congresso di JRE.

Dit'Unto: nuovo festival per il cibo di strada a Villa a Sesta, vicino Siena. Tra gli ospiti Antonio Guida, Paolo Lopriore e Paolo Trippini

Cibo da strada, artisti, deejay, artigiani e spettacoli musicali: tutto questo è Dit'Unto, l'evento che il 13 ottobre 2013 invaderà il borgo toscano di Villa a Sesta. Ecco i principali protagonisti e qualche assaggio da non perdere.

Festa a Vico report: la repubblica del cibo bottega per bottega

[caption id="attachment_93886" align="alignnone" width=""]Simmenthal di podolica foto di Carlo Spinelli[/caption]Chef emergenti in scena per le strade di Vico Equense. Dieci anni di Festa a Vico celebrati in mezzo al popolo: i negozi della cittadina campana si trasformano in un hub...
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