pittura

Marc Trujullo: l'estetica del fast food

A volte è la linea del tavolino a incuriosire Marc Trujullo, altre la consistenza della crema di formaggio, altre ancora la forma dei contenitori del ketchup che ricordano due occhietti furbi. Fatto sta che è nell'iconografia tipica del fast food...

Arte e cucina si incontrano a Vicenza. Nell’Hotel Villa Michelangelo i piatti sono ispirati alla mostra su Claude Monet

Lo chef Nicola Negretto proporrà le sue creazioni gastronomiche in un menu degustazione studiato ad hoc, ispirato all’arte di Claude Monet e proposto parallelamente alla mostra allestita dal 22 febbraio alla Basilica Palladiana.

Ancora arte&food. L'Accademia di Belle Arti di Brera ospita due giovani top chef come Sara Preceruti e Lorenzo Cogo

Entrambi hanno punteggi lusinghieri sulle guide Gambero Rosso e una stella su quella Michelin. Il lavoro che compiono nel trasformare la materia prima è simile a quello dell'artista, con la differenza che il loro risultato è edibile.
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