ricotta
Videoricetta. Grano con Verdure e ricotta salata
Il grano con verdure e cacioricotta, una ricetta per tutte le stagioni. Da "La buona cucina di Adelaide"
Lug. 30 2016
AB Cheese: Eleonora Baldwin e i formaggi. Burrata e ricotta forte
L’esplorazione di oggi parla di contrasti e di evoluzione, di sapori delicati e audaci, di crescita personale attraverso il ritorno alle origini. Siamo in Puglia: pronti ad assaggiare con me la burrata e la ricotta forte?
Lug. 11 2016
Carlo Piccoli al corso Carpigiani “Il formaggio”
Le scuole di Gambero Rosso Napoli in collaborazione con Carpigiani Cheesemaster presentano il corso “Il formaggio”.
Mar. 24 2016
A B Cheese: Eleonora Baldwin e i formaggi. Ricottina aromatizzata e Gregoriano
Ricottina aromatizzata della Porta dei Parchi e il Gregoriano della Valle Scannese: ecco i tesori dell'Abruzzo che vi presentiamo questa settimana.
Dic. 09 2015
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