vigilia

Menu take away per le feste. La cena della Vigilia da asporto a Milano e Roma. Anche all'ultimo secondo

Cappelletti in brodo e patè, ostriche e astice alla catalana. Ma pure piatti più creativi per stupire gli ospiti con effetti speciali. È un modo alternativo per imbandire la tavola delle feste: in aiuto arrivano gli chef, con i menu...

Cena della vigilia rivisitata

giovedì 10 dicembre dalle 19.00 alle 22.00 - Cena della vigilia rivisitata: un corso per chi vuole rendere diversa la vigilia e dare spazio alla creatività.

Palatium: sapori del Lazio e feste low cost

[caption id="attachment_92481" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2011/09/291654_web.jpeg[/caption] 3 T con E: questa la formula dell'enoteca regionale Palatium per il Natale. Dove le 3 T - Tipico, Tradizionale, Territorio - sintetizzano la sua vocazione locale. Palatium rappresenta il braccio operativo dell'Arsial, l'azienda per lo...

Le provocazioni di Bonci e Petza per le feste

[caption id="attachment_92251" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2012/11/330871_web.jpeg[/caption]Ci siamo, ormai il conto alla rovescia per le feste più grandi dell'anno è cominciato. Noi, per festegiare, vi proponiamo due grandi provocazioni: il nuovo volto del panettone del futuro, con Gabriele Bonci e le farine autoctone....
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