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Food in Vogue. 200 scatti di grandi fotografi alle prese col cibo nella storia del fashion magazine

Foto d'autore e testi che raccontano com'è cambiato nel tempo il nostro rapporto col cibo sotto la lente di ingrandimento di Vogue. Tutti raccolti in un libro che celebra l'interesse della celebre rivista di moda per la cultura gastronomica. E ...Leggi altro

Gen. 12 2018

<img data-src="https://www.gamberorosso.it/wp-content/uploads/media/k2/items/src/053791675f25314f0a85b726e54677c6.jpg" class="search-article-content-image general lazyload" src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw=="><noscript><img class="search-article-content-image general" src="https://www.gamberorosso.it/wp-content/uploads/media/k2/items/src/053791675f25314f0a85b726e54677c6.jpg">

Food in Vogue. 200 scatti di grandi fotografi alle prese col cibo nella storia del fashion magazine

Foto d'autore e testi che raccontano com'è cambiato nel tempo il nostro rapporto col cibo sotto la lente di ingrandimento di Vogue. Tutti raccolti in un libro che celebra l'interesse della celebre rivista di moda per la cultura gastronomica. E ...Leggi altro

Gen. 12 2018

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Food in Vogue. 200 scatti di grandi fotografi alle prese col cibo nella storia del fashion magazine

Foto d'autore e testi che raccontano com'è cambiato nel tempo il nostro rapporto col cibo sotto la lente di ingrandimento di Vogue. Tutti raccolti in un libro che celebra l'interesse della celebre rivista di moda per la cultura gastronomica. E ...Leggi altro

Gen. 12 2018

Gambero Rosso Premium

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È tutta una questione di famiglia, che va avanti dal 1923 e giunge oggi alla terza generazione. Pane a lievitazione … Leggi la scheda

Rosso Pomodoro 2.0

È stato il primo locale, nel 2018, con il quale è partita l’avventura di Rosso Pomodoro 2.0, all’insegna del “come … Leggi la scheda

La Galleria

Giulio Coppola, patron e chef, orgoglioso e testardo gragnanese legato al suo territorio, ne rappresenta lunico bagliore gastronomico. Buoni i … Leggi la scheda

Da Manuela

Veranda, giardino e savoir faire rodato in oltre trent’anni d’attività sono le armi in più di questo locale sul grande … Leggi la scheda

La Spia

Confettura, note di china ed erbe secche per La Spia ’13. La bocca è ben strutturata, il finale è lungo … Leggi la scheda

Bolgheri Sup. Grattamacco 2014

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Colli Martani Grechetto 2015

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Alghero Cabernet 2015

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Ricette

Cappellacci con cicorie campestri e rafano, salsa di peperoni friggitelli e tentacoli di polpo con fonduta di pecorino di Moliterno

Ricette

Bistecca di pomodoro, pesto di olive e colatura di alici

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Gnocchi con pecorino di fossa

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Frittata di pasta

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