Vini

Il modello francese del vino non esiste più. Le proteste dei vigneron lo dimostrano

“Il sistema dei négociant è andato in tilt e le pressioni antialcol sono sempre più forti”. Il vicepresidente Federvini Mastroberardino analizza la situazione d’Oltralpe e spiega perché in Italia non si arriverà a quei livelli
Loredana Sottile | 2 Febbraio

Un'estate in rosa. Territori e cantine

http://med.gamberorosso.it/media/2011/11/298816_web.jpegDal nord al sud del Paese ecco un elenco dei Rosé da non perdere. Lungi dall’essere esaustivo prende in considerazione i nomi più classici con qualche recente novità. E se siete in giro in Italia, sappiate che...

Tendenze Vino. Un'estate in rosa

http://med.gamberorosso.it/media/2011/11/298816_web.jpegSulla scia del successo internazionale anche in Italia i consumi del Rosé continuano ad aumentare. La qualità in tutte le regioni è in crescita verticale. perfetto da abbinare a tantissimi piatti. Ideale in questa stagione...  

Insieme 2001 di Venica. Speranza per il Giappone

http://med.gamberorosso.it/media/2011/11/298778_web.jpeg“Credo che il fattore principale che ha scaturito la scelta della famiglia Venica sia la grande dignità con la quale il popolo giapponese ha reagito alla tragedia del terremoto, molto simile a quella dimostrata dai friulani alle...

Vinum ex machina

http://med.gamberorosso.it/media/2011/11/298754_web.jpegTutte le novità tecnologiche del mondo vitivinicolo passano da qui. Siamo al polo fieristico di Milano per l'inaugurazione della 24esima edizione del Simei (Salone Internazionale Macchine per Enologia e Imbottigliamento) che si svolge insieme al

La banda dei Bioviticultori

http://med.gamberorosso.it/media/2011/11/298756_web.jpeg Hanno messo la faccia. Ecco l'associazione Bioviticultori, presentata in occasione di Enologica. Sono 6 vignaioli. Cosa hanno in comune? Particolare sensibilità per la loro terra, l’idea di uno sviluppo sostenibile e un'etica produttiva,

Berebene Low cost 2012: i migliori vini entro 8 euro

http://med.gamberorosso.it/media/2010/04/239419_web.jpeg La qualità ha un prezzo per il Berebene low cost 2012: è sotto gli 8 euro.  E’ stata presentata sabato 19 Novembre alla Città del gusto di Roma e domenica 20 a Napoli la

Vi presento Roma Caput Vini

http://med.gamberorosso.it/media/2009/07/226378_web.jpegIl vino si diffuse in Europa con le legioni romane. Ma la coltura della vite fu permessa solo nel tardo Impero. E' una delle tante novità storiografiche del libro di Giovanni Negri. Che a Tre Bicchieri annuncia...

Il vino è assicurato?

http://med.gamberorosso.it/media/2011/09/289420_web.jpegAssicurare il vino italiano è un'incognita. Ogni anno, infatti, non c'è certezza sull'ammontare dei fondi statali a disposizione per coprire una percentuale dei premi. Asnacodi, l'Associazione nazionale dei consorzi di difesa, a cui fa riferimento la maggioranza...

Le migliori bollicine francesi in Italia

http://med.gamberorosso.it/media/2010/11/262315_web.jpeg Togliere il velo al mondo dello champagne, raccontarne la storia, i tempi e le sue infinite sfaccettature nel bicchiere. E’ uscita in libreria Grandi Champagne 2012, una guida alle migliori bollicine francesi in Italia. Protagoniste oltre...

IMAGINE YOU un'etichetta d'artista

http://med.gamberorosso.it/media/2011/11/298490_web.jpegNei primi anni '80 per i vernissages nella sua galleria d'arte moderna di Francoforte (la Die Galerie) Peter Femfert stappava per il brindisi di benvenuto un Prosecco di Valdobbiadene con una etichetta gialla sulla quale era stampata la sua...
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