Gambero Rosso

I Portici

Alla guida del ristorante dell'omonimo, elegante hotel cittadino è arrivato il giovane salernitano Nicola Annunziata che propone una cucina legata alla stagionalità, dove risalta l'influenza campana, con una materia prima ben lavorata, attenta alle suggestioni internazionali e al gusto contemporaneo....

Locanda Le 4 Ciacole

Non ci si annoia mai a seguire le vicende del gruppo di locali guidato da Tiziano, Gabriella e Marco...

Trattoria Roma

Una gestione familiare con un quarto di secolo di attività alle spalle che, da tredici anni, opera i...

Da Giulio in Pelleria

Storica insegna, con quasi mezzo secolo di attività alle spalle, nata come piccolo indirizzo dove po...

Trattoria del Bivio

Veleggia spedita verso i 25 anni l'attività di questo ristorante, voluto e gestito da Massimo, chef ...

Coria

In quella meraviglia che è il centro storico di Caltagirone, gli chef Domenico Colonnetta e Francesc...

Osteria Magona

Lungo la strada bolgherese, tra i filari che rendono questa zona una delle più famose del panorama v...

L' Officina Ristorante

L'apertura di Ada Gourmet (vedi scheda) ha privato l'Officina delle braccia di Ada Stifani, per anni...

Vite

Questo elegante ristorante si trova a poca distanza dall'uscita dell'autostrada A14, sulla sommità d...

Infermento

Locale caratteristico, animato e pieno di energia nel centro storico di Polignao. Qui si può venire ...

Porta di Basso

La "montagna dentro il mare", il Gargano, è prodigo, si sa, di bellezza, ma forse non quanto meriter...

Bacco

Il mare non può mancare, a partire dai crudi: molluschi locali, e poi ostriche, carpacci e molto alt...

Il Gallo Cedrone dell'Hotel Bertelli

Classica eleganza e accoglienza garbata sono i tratti distintivi dell'hotel Bertelli. C'è poi la bel...

Ai Due Platani

Non è facile identificare il concetto di trattoria contemporanea - che si addice in modo (quasi) nat...

Al Cjasal

La storia del locale è un tutt'uno con quella della famiglia Manias. Oggi due generazioni lavorano i...

Bonini

Una lunga gestione familiare è alla base del successo di questa storica insegna. Qui a far la differ...

Osteria di Fonterutoli

Tavola legata a una delle griffe più gloriose del Chianti Classico, quella della famiglia Mazzei. Qu...

Locanda Toscano

Una location rinnovata da poco, ma l'essenza del locale non cambia. In cucina la chef Caterina Malerba delizia il palato dei commensali proponendo una cucina che valorizza il territorio attraverso piatti che ben intrecciano estro e tecnica puntando a esaltare...
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