Notizie Ristoranti

Non ha ancora aperto ma la fila per prenotare è già enorme. Il talentuoso Raffaele Bonetta apre una pizzeria a Pozzuoli

Dopo mesi di attesa, sta per aprire i battenti la pizzeria di Raffaele Bonetta. E la lista di attesa per prenotare è già lunghissima

Pizza & Bolle apre la quarta sede all'Eur, tutta dedicata alla pizza in teglia. E le novità non sono finite

L'inaugurazione romana prevista per l'inizio della primavera, ma già si pensa ad altre due sedi. Ecco come sarà San Biagio Pizza & Bolle all'Eur

Il ristorante preferito da Salvini è un cinese di Milano, lo Ya Xian Lou. Il cuoco: "Matteo viene qui tutti i sabati e ormai è un amico"

Siamo stati nel locale a conduzione familiare di via Egadi, dove il ministro ama cenare nel week end, al riparo da sguardi indiscreti. Altro che alimentazione sovranista, Matteo è il re del won ton (per la gioia del collega Lollobrigida)...

L'Elementare apre una nuova sede: le pizze romane di Mirko Rizzo arrivano a Testaccio. Ecco quando apre

Stesso format delle altre tre sedi: pizza scrocchiarella, stesa con il matterello e cotta al forno a legna, tanti fritti che cambiano a rotazione, birre artigianali e vini

Dove mangiare a Bolzano. I migliori ristoranti, trattorie e pause gourmet

Bolzano, che per la sua posizione geografica privilegiata è soprannominata la "Porta delle Dolomiti", è una città che incanta chi la vive e chi la visita, con la sua bellezza naturale, la sua storia e la sua atmosfera unica e...

C'è aria di cambiamenti a Napoli. Al ristorante Veritas arriva il talentuoso Marco Caputi

L'ex chef di Maeba di Ariano Irpino - una stella Michelin - promette una ventata di novità nel panorama partenopeo, discostandosi dalle cucine di chi lo ha preceduto più legate alla tradizione

Il nuovo corso di Casa del Nonno 13 con Gioacchino Attianese. Ecco la nostra esperienza

Siamo stati nella "nuova" Casa del Nonno 13 di Mercato San Severino per provare la cucina di Gioacchino Attianese, Ecco com'è andata

I dessert si fanno con il pesce, l'ultima moda dell'alta cucina arriva da Parigi (e non solo)

Caviale, bottarga, scaglie e non solo: da Singapore a Berlino, a Santiago del Cile i dessert si fanno con il pesce

Le migliori colazioni in hotel a Roma. Ecco 8 indirizzi scelti dal Gambero Rosso

Una volta tanto anziché un caffè al volo concedetevi un po’ di tempo per una prima colazione in hotel. È un'esperienza che merita

L'emancipazione dei Cannavacciuolo boys: a Milano apre Procaccini con lo chef Emin Haziri

Apre a Milano Procaccini: primo ristorante di un nuovo gruppo. Lo chef è Emin Haziri, già alla guida del Cannavacciuolo Bistrot di Torino

Dove mangiare i pisarei e fasò a Piacenza. Gli 8 ristoranti migliori scelti dal Gambero Rosso

Piatto simbolo della tradizione piacentina, sono piccoli gnocchetti di pangrattato e farina conditi con sugo di fagioli, cotiche e lardo. Le varianti sono molteplici ma si tratta comunque di una preparazione bella saporita

Riapre il ristorante Famiglia Rana con un nuovo chef: in cucina arriva Francesco Sodano

Classe 1988, Sodano è stato un allievo di Anthony Genovese. Oggi è uno chef di razza che nel suo percorso ha dimostrato come tecnica, avanguardia, libertà di pensiero possano sposarsi con un certo rispetto per i luoghi e le loro...

Fascismo a tavola. Viaggio nel ristorante più nero d'Italia tra elogi al duce e nostalgia del Ventennio

Esiste da oltre mezzo secolo e non è un posto dove il cliente ha sempre ragione. Ecco il ristorante fascista di Artena

L'inaspettata delusione a Trattoria Sincera. Quando cerchi la tradizione lombarda ma non la trovi

La cucina della trattoria nel quartiere Lambrate di Milano non ha convinto Paolo Manfredi. Ecco la sua recensione

I bar si spostano nei ristoranti. Una tendenza che lega sempre più cucina e mixology

Cucina e mixology hanno intrapreso una strada convergente fatta di abbinamenti e degustazioni portate avanti da chef e bartender di livello, da Milano all’Aspromonte. Passando per Firenze

Ancora novità sul Garda. Dopo l’arrivo dell’allievo di Cannavacciuolo al Tancredi, cambio di chef anche alla Speranzina

Sulla sponda bresciana del Garda c'è un gran movimento di chef. È la volta del relais La Speranzina, con chef e menu nuovi

Dove mangiare a Scicli, i 7 migliori ristoranti scelti dal Gambero Rosso

Scicli, in provincia di Ragusa, diventata famosa per essere stata la Vigata del Commissario Montalbano, ha un'importante tradizione gastronomica che è diventata il punto di forza di diversi ristoranti del posto, attraverso i quali poter conoscere il territorio

L'entrata trionfale di Louis Vuitton nell'alta cucina con il geniale Chef Gaggan Anand

Cronaca di una cena a tutto rock con il più famoso chef di Bangkok (che apre un nuovo locale con Louis Vuitton)
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